Art de vivre
750 g de plaisir : plateaux télé
Plateaux télé par Chef Damien et Chef Christophe
La collection 750g de plaisir a vu le jour en septembre 2009 sous l'impulsion du site culinaire 750 Grammes. Elle est éditée par les Edtions Solar.
Un concept original et généreux : les recettes sont écrites par des blogueurs culinaires et agrémentées par les conseils de Chef Damien ou Christophe.
"Plateaux télé" est le premier ouvrage de Christophe Dovergne (Chef Christophe) et Damien Duquesne (Chef Damien), tous deux professeurs de cuisine et animateurs du site culinaire 750 Grammes.
Le livre réunit 60 recettes inédites, sucrées ou salées, classiques, originales ou raffinées !
Composées pour 4 personnes, les recettes sont gourmandes. Pour les réussir à coup sûr, suivez les conseils de Chef Damien ou Chef Christophe.
Mille-feuilles de légumes à la mozzarella, tartare de saumon, volaille aux parfums d'Orient, macarons-finger cacahuète et tarte choco-gingembre, voici une composition de plateaux télé que nous pourrions déguster devant la Coupe du Monde de Football en Afrique du Sud ou pendant tout autre soirée télé !
Un livre à découvrir dès maintenant chez votre libraire préféré (9,90 €).