


Appellation : Pomerol

| Vignoble et Cépages | : | 85% Merlot, 15% Cabernet franc. |
| Millésime | : | 2004 |
| Vieillissement | : | 14 à 18 mois en barriques de chêne français (seulement 30% de bois neuf pour garder les qualités du terroir). |
| Maturité | : | 2010-2035 et plus |
| Bouche | : | Vin ample, riche, tanins soyeux charnus. |
| Conseils de dégustation |
: | Boire à 17-19°, dès 2006, en l'ouvrant une ou deux heures avant. Accompagne cuisine raffinée et sensuelle : foie gras, gigot, filet de bœuf, canard, gibier, volailles fermières, desserts fins et au chocolat. |
| Production total annuel | : | 13 500 |

| Visites : Dégustation pour les particuliers et les entreprises : Aline Goldschmidt au 06 86 18 35 82 ou baronneguichard@orange.fr. Adresse : Château Vray Croix de Gay |
| Code Postal : 33500 Ville : Néac |
Tél : 05 57 51 64 58 / 06 Fax : 05 57 51 41 56 |
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Email : paulgoldschmidt@baronneguichard.com |


Attention : l'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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